HABACOOK-Rezepte Mineralien Analyse
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Nährwertgehalt Lebensmittel je 100g

Zutat kcal |   Eiweiß Fett + Kohlenh.   + Ballast. |   Kosten  
    | g g   g   g | in € je kg   
  0 | 0 0 - 0 0 | 0,00   
Amaranth 54 | 2 0 + 11 0 | 8,00   
Ananas 59 | 0 0 + 13 1 | 3,00   
Anis (Sonnentor) 357 | 18 16 + 35 15 | 39,80   
Äpfel 53 | 0 0 + 11 2 | 2,00   
Apfelkuchengewürz 272 | 4 3 + 56 24 | 55,00   
Apfelsaft 100 % (direkt gepresst) 49 | 0 0 + 11 0 | 1,50   
Artischocken frisch 22 | 2 0 + 3 11 | 7,00   
Ätherisches Öl 0 | 0 0 - 0 0 | 400,00   
Austernpilze 15 | 3 0 + 1 2 | 10,00   
Avocado 217 | 2 24 + 0 3 | 4,00   
Bananen, Bio & fair trade 96 | 1 0 + 21 2 | 1,89   
Basilikum frisch oder tiefgek. 41 | 3 1 + 5 3 | 30,00   
Basilikum getrocknet 268 | 14 4 + 43 18 | 53,60   
Basilikumblätter 41 | 3 1 + 5 3 | 40,00   
Bienenhonig 320 | 0 0 + 80 0 | 6,00   
Bienenwachs 0 | 0 0 - 0 0 | 30,00   
Bio Kokosöl (zB. Vitaquell) 878 | 1 99 + 0 0 | 26,00   
Bio Kornspitz 261 | 12 2 - 52 0 | 1,00   
Bio-Apfelspalten getrocknet 284 | 2 2 + 63 9 | 4,00   
Bio-Aprikosen getrocknet 250 | 5 1 + 51 11 | 12,00   
Bio-Cashewnüsse 568 | 18 42 + 31 0 | 15,00   
Bio-Datteln getrocknet 285 | 2 1 + 66 9 | 9,00   
Bio-Dörrbirnen 221 | 2 1 + 52 8 | 12,00   
Bio-Dörrzwetschken bzw. -pflaumen 169 | 2 1 + 36 6 | 12,00   
Bio-Feigen getrocknet 284 | 6 2 + 58 9 | 7,00   
Bio-Haselnüsse, ganz 636 | 12 62 + 11 8 | 10,00   
Bio-Kokosraspeln 610 | 6 63 + 6 20 | 6,00   
Bio-Leinöl (Leinsamenöl zB. Spar, natur pur) 879 | 0 100 + 0 0 | 15,20   
Bio-Mandeln, ganz, mit Haut 642 | 18 54 + 16 10 | 10,00   
Bio-Olivenöl, nativ extra 820 | 0 91 + 0 0 | 12,00   
Bio-Rosinen 272 | 4 0 + 64 4 | 3,00   
Bio-Sahne bzw. Obers ohne Carrageen! 288 | 3 30 - 3 0 | 4,20   
Bio-Sonnenblumenkerne 580 | 23 49 + 12 6 | 5,00   
Bio-Sonnenblumenöl 882 | 0 100 + 0 0 | 7,00   
Bio-Walnüsse ganz 654 | 14 63 + 11 6 | 10,00   
Birnen 52 | 1 0 + 12 3 | 4,00   
Blattsalat 65 | 13 1 + 0 0 | 6,00   
Blattspinat 17 | 3 0 + 1 3 | 6,00   
Blaukraut (Rotkohl) 22 | 2 0 + 4 3 | 2,50   
Bockshornklee (Sonnentor) 347 | 23 6 + 48 10 | 63,00   
Bohnen 222 | 26 3 + 13 34 | 3,70   
Bohnenkraut (Sonnentor) 101 | 6 2 + 25 4 | 99,50   
Brennesselblätter 24 | 0 0 + 6 4 | 0,00   
Brokkoli 33 | 4 0 + 2 3 | 4,00   
Brombeeren 30 | 1 1 + 3 7 | 12,00   
Brösel bzw. Paniermehl (selbstgemacht) 373 | 8 0 + 50 0 | 3,00   
Buchweizenmehl 346 | 5 1 + 78 3 | 6,00   
Butterschmalz (zum Frittieren) 440 | 0 49 + 0 0 | 5,00   
Calciumcitrat 0 | 0 0 + 0 0 | 40,00   
Cannelloni 358 | 12 2 + 74 1 | 4,00   
Cayennepfeffer 318 | 12 17 + 32 25 | 8,00   
Ceylon-Zimt gemahlen (Sonnentor) 272 | 4 3 + 56 24 | 55,00   
Ceylon-Zimtstangen (Sonnentor) 100 | 1 2 + 28 0 | 144,00   
Champignons 15 | 3 0 + 1 0 | 12,00   
Champigons 15 | 3 0 - 1 0 | 10,00   
Chilipulver rot 314 | 12 17 + 55 34 | 8,00   
Chilischoten 28 | 2 0 + 4 4 | 30,00   
Chinakohl 13 | 2 0 + 2 1 | 2,00   
Clementinen 46 | 1 0 + 9 2 | 3,00   
Curry (selbst gemischt) 331 | 17 13 + 70 0 | 115,20   
Dill frisch oder tiefgek. 43 | 4 1 + 7 2 | 30,00   
Eier (freilaufend) 154 | 13 11 - 1 0 | 4,50   
Eigelb 334 | 15 30 - 0 0 | 7,80   
Eiklar 50 | 11 0 - 1 0 | 7,80   
Endiviensalat 11 | 2 0 + 0 1 | 3,50   
Erbsen (junge, TK von Iglo) 49 | 5 0 + 7 5 | 8,00   
Erdbeeren 32 | 1 0 + 6 2 | 5,00   
Erdnuss (mit Schale) 385 | 17 33 + 6 4 | 6,00   
Essener Brot 324 | 11 36 - 53 0 | 12,00   
Estragon frisch oder tiefgek. 49 | 3 1 + 6 0 | 30,00   
Feigen frisch 63 | 1 1 + 13 2 | 15,00   
Fenchel (Knolle) 25 | 2 0 + 3 4 | 5,00   
Fenchelsamen (Sonnentor) 365 | 17 16 + 38 17 | 55,00   
Fleckerl oder Mascherl 352 | 12 1 + 73 3 | 3,00   
Flohsamen (Finax) 21 | 2 1 + 2 84 | 10,00   
Forellen 113 | 21 3 - 0 0 | 14,00   
Förmchen (Pralinenhütchen) 0 | 0 0 + 0 0 | 10,00   
Früchte 32 | 1 0 + 6 2 | 3,00   
Fruchtsäfte, 100 % Direktpressung 43 | 1 0 + 9 0 | 2,79   
gelöschter Kalk (Calciumhydroxid) 0 | 0 0 - 0 0 | 0,30   
Gemüse gemischt 26 | 1 0 + 5 4 | 3,50   
getr. Tomaten, Bio, ohne Öl (Rapunzel) 258 | 14 3 + 56 12 | 29,90   
Getreideflocken, Bio 370 | 13 7 + 63 5 | 4,00   
getrocknete Bohnen 222 | 26 3 + 13 34 | 6,00   
getrocknete Steinpilze 211 | 38 3 + 8 28 | 150,00   
Gewürznelken (Sonnentor) 323 | 6 20 + 61 34 | 63,00   
Gobetti (Hörnchen, Gabelspaghetti) 352 | 12 1 + 73 3 | 3,00   
Granatapfel 78 | 1 1 + 17 2 | 7,00   
Grapefruit 50 | 1 0 + 9 1 | 6,00   
grüne Bohnen frisch oder tiefgekühlt 25 | 2 0 + 3 3 | 4,00   
HABACOOK-Brühenpulver 135 | 10 0 + 20 8 | 23,50   
HABACOOK-Salz 0 | 0 0 + 0 0 | 30,00   
Haferflocken 370 | 13 7 + 63 5 | 5,00   
Haselnuss-Marzipan 551 | 10 49 + 20 1 | 9,90   
Heidelbeeren (Moos- o. Blaubeeren) 42 | 1 1 + 6 4 | 10,00   
Himbeeren 34 | 1 0 + 5 7 | 10,00   
Holunderbeeren 48 | 3 1 + 7 4 | 0,00   
  kcal | Eiweiß Fett + Kohlenh. + Ballast. | Kosten