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für  Portionen
FRÜCHTESORBET (Himbeer, Erdbeer, Ananas usw.) Zubereitungszeit ca. 
Garzeit ca. 
20 min
0 min

Zutaten für 4 Portionen  
Gesamt
2,10 €
je Portion
222 kcal
E-Nr 
200  Rohzucker (zB. von Wiener Zucker)  1,20 €  198 kcal   frei  
300  Früchte  0,90 €  24 kcal   frei  
250  ml  Wasser       frei  



1. Das Wasser mit dem Zucker und dem Zitronensaft ca. 2 Minuten aufkochen lassen und dann kalt stellen.

2. Die Früchte passieren und ebenfalls kalt stellen.

3. Dann beides zusammen passieren und in die laufende Eismaschine füllen (ca. 25. Minuten) oder 2-3 Stunden einfrieren. Wer keine Eismaschine hat, sollte das Sorbet in der Gefriertruhe immer wieder umrühren.



Dieses Sorbet ist eingefroren mind. 6 Monate haltbar. Man kann also auf diese Weise sehr gut Früchte verarbeiten.


  KALORIEN   KOSTEN   NÄHRWERTE   Eiweiß Eiweiss Fett Fett Kohlenh. Kohlenhy  
  (pro Person)   (pro Person)   tatsächlich   1% 1% 98%  
  222   0,53 €   empfohlen   15% 30% 55%   
          davon   pflanzlich  100% Zucker 50 g  


Allergieanmerkungen große Schrift
Zutat Gluten Weizen Kuhmilch Mais Hefe
Rohzucker (zB. von Wiener Zucker)  frei frei frei frei frei
Früchte  frei frei frei frei frei
Wasser  frei frei frei frei frei